HATCHERY • Lager und Rückverfolgbarkeit

Bruteier von der Zuchtfarm bis zum Schlupfergebnis verfolgen.

Nicht nur die Anzahl zählt. HATCHERY verbindet jeden Bestand mit Herkunft, Herde, Sammeldatum, Los, Reservierung, Einlage und biologischen Ergebnissen.

Mehr als eine Bestandszahl

Verfügbarkeit und Herkunft sind gleichermaßen wichtig.

Bei mehreren Zuchtbetrieben müssen erwartete, angenommene, verfügbare, reservierte und eingelegte Eier klar unterschieden werden, damit Bestände und Planung stimmen.

Welche Informationen bleiben mit einem Eierlos verbunden?

  • Zuchtbetrieb und Herkunftsherde
  • Sammeldatum und Produktionsalter
  • Wareneingangsdokument und Losnummer
  • Physischer und reservierter Bestand
  • Einlage sowie spätere biologische Ergebnisse
Lagerprozess

Eine verlässliche Historie über alle Prozessschritte.

Eier mehrerer Betriebe annehmen

Lieferungen und Lose mit Betrieb, Herde und Sammeldatum dokumentieren.

Verfügbar und reserviert trennen

Physische freie Mengen und für Einlagen vorgesehene Lose unterscheiden.

Einlage und Ergebnisse abgleichen

Eingesetzte Lose mit Schieren und Schlupfergebnissen verbinden.

Prüfung und Korrektur

Abweichungen untersuchen, ohne die Historie zu überschreiben.

Bestandsprüfungen, Konsistenzkontrollen und ein Prozessjournal helfen bei der Klärung. Freigaben und nachvollziehbare Korrekturen unterstützen den geregelten Betrieb.

Brütereipersonal: Prüft verfügbare Lose für eine Einlage.

Planung: Vergleicht Prognosen und tatsächliche Eierbestände.

Produktionsleitung: Analysiert Schier- und Schlupfergebnisse nach Zuchtbetrieb.

Vertrieb: Verbindet reale Schlupfmengen mit Aufträgen und Lieferungen.

Verknüpfte Arbeitsabläufe

Rückverfolgbarkeit gehört zur Produktionsplanung.

Herkunft und Bestandsdaten sind die Grundlage für Reservierung, Einlage, biologische Analyse und Lieferplanung.

Benötigen Sie zuverlässige Eierbilanzen aus mehreren Zuchtbetrieben?

Wir beginnen mit Wareneingang, Lagerstatus, Reservierungen und Losabgleich.

Prozess besprechen